商品一覧

こだわりの掛川茶
赤ワインのフルボディーのようなどっしりとした味わいが楽しめます。
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こだわりの川根茶
静岡県の山間で採れた、これぞ日本茶というスタンダードな味わい。
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こだわりの知覧茶
鮮やかなエメラルドグリーンの水色が特徴。旨味を楽しめます。
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こだわりの八女茶
２０２６年の新茶の中では一番の出来。バランスの良い緑茶です。
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こだわりのうれしの茶
渋みの少ない釜炒り蒸し緑茶。甘い香りと味わいがたのしめます。
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刻音 (tokine)
目指したのは、急須を超えること。日本茶８００年の歴史に、新たなときを刻む茶器。急須は、およそ300年前に誕生したと言われています。浮世絵にも登場し、その姿かたちはほぼ変化せずに現代に至ります。刻音(ときね)は現代のテクノロジーを用いて、急須を超える茶器を目指して開発しました。急須を超える茶器とは「お茶本来のおいしさ香り・旨み・渋みを、誰でも簡単に引き出せる茶器」「現代のライフスタイルに合う茶器」「お茶を淹れることが楽しみになる茶器」。この３つの要素を兼ね備えた茶器であると考えました。そして、たどり着いたひとつの答えが「沈殿抽出式」という方法です。（沈殿抽出式は特許及び商標出願中です。）クリアかつ深い味わいを引き出し、お茶を淹れるプロセスそのものが愛おしくなる。刻音とともに素敵なお茶の時間をお楽しみください。
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